Colazioni per tutti i gusti
- Dott.sa Elisabetta Bafile
- 10 ott 2024
- Tempo di lettura: 2 min
Ecco sette idee di colazioni bilanciate e nutrienti, complete di ricette:

1. **Porridge d'Avena con Frutta e Noci**
- **Ingredienti**: 50g di fiocchi d'avena, 200ml di latte (o latte vegetale), una banana, una manciata di noci, un cucchiaio di miele.
- **Preparazione**: Cuocere i fiocchi d'avena nel latte a fuoco medio per 5-7 minuti. Aggiungere la banana a fette e le noci. Dolcificare con miele.
2. **Smoothie Verde**
- **Ingredienti**: 1 banana, 1 manciata di spinaci freschi, 200ml di acqua o latte vegetale, 1 cucchiaio di burro di mandorle.
- **Preparazione**: Frullare tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Servire fresco.
3. **Toast con Avocado e Uovo**
- **Ingredienti**: 1 fetta di pane integrale, 1 avocado maturo, 1 uovo, sale e pepe.
- **Preparazione**: Tostare il pane. Schiacciare l'avocado e spalmarlo sul pane. Cuocere l'uovo a occhio di bue e posizionarlo sopra. Condire con sale e pepe.
4. **Yogurt Greco con Miele e Semi**
- **Ingredienti**: 200g di yogurt greco, 1 cucchiaio di miele, 1 cucchiaio di semi di chia, frutta di stagione.
- **Preparazione**: Mescolare lo yogurt con il miele e i semi di chia. Aggiungere la frutta fresca a piacere.
5. **Frittata di Verdure**
- **Ingredienti**: 3 uova, 1 zucchina, 1 peperone, cipolla, sale e pepe.
- **Preparazione**: Sbattere le uova e aggiungere le verdure tagliate. Versare in una padella antiaderente e cuocere a fuoco medio finché non è dorata.
6. **Pancake Integrali con Frutta**
- **Ingredienti**: 100g di farina integrale, 1 uovo, 150ml di latte, 1 cucchiaino di lievito, frutta fresca.
- **Preparazione**: Mescolare gli ingredienti fino a ottenere una pastella liscia. Cuocere in una padella antiaderente fino a doratura. Servire con frutta fresca.
7. **Overnight Oats**
- **Ingredienti**: 50g di fiocchi d'avena, 200ml di latte o yogurt, 1 cucchiaio di semi di lino, frutta secca o fresca.
- **Preparazione**: In un barattolo, mescolare i fiocchi d'avena, il latte e i semi di lino. Lasciare in frigo per tutta la notte. Al mattino, aggiungere frutta a piacere.
Queste colazioni sono nutrienti, ricche di fibre e proteine, e possono essere personalizzate in base ai gusti!
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